"MasterChef - molekularne zmagania z kuchnią XXI wieku"
W dniu dzisiejszym, tj.10 październik 2019r. odbył się w naszej placówce konkurs „MasterChef - molekularne zmagania z kuchnią XXI wieku”. Swoją obecnością zaszczycili nas Kucharze Restauracji „Hotelu Spałka” w Kluczborku, którzy zapoznali nas z tajnikami kuchni molekularnej. Przygotowali dla wszystkich zaproszonych osób pyszny deser CREMEUX z ciemnej czekolady (sorbet malinowy, żel malinowy z kruszonką czekoladową). Kucharze dzięki profesjonalizmowi wykonali niesamowity pokaz. Następnie pod okiem dietetyka ds.żywienia przeprowadzony został konkurs. Osoby biorące udział w warsztatach to uczniowie Szkoły Przysposabiającej do Pracy w Praszce, PDP w Uszycach, podopieczni Środowiskowego Domu Samopomocy w Ganie, ŚDS w Sowczycach, uczestnicy Warsztatu Terapii Zajęciowej w Brzegu, WTZ w Opolu, WTZ w Lewinie Brzeskim, WTZ w Kluczborku, WTZ w Oleśnie, WTZ w Zawadzkiem oraz WTZ w Uszycach. Nasi wspaniali kucharze amatorzy walczyli o tytuł Mistrza Kuchni. Osoby te nigdy nie gotowały profesjonalnie, ale swoją pasją i entuzjazmem przewyższają zawodowych kucharzy. W trakcie trwania konkurencji jury miało ogromny problem z oceną potraw. Liczyła się kreatywność, ale także smak. Każdy z uczestników mógł liczyć na gromkie brawa od publiczności, pomimo nie zdobytych punków. Serdecznie dziękuję Burmistrzowi Gminy w Gorzowie Śląskim –Panu Arturowi Tomala oraz Pani Elżbiecie Hadaś - Dyrektor Powiatowego Centrum Pomocy Rodzinie w Oleśnie za uczestnictwo w jury i wsparcie na rzecz osób niepełnosprawnych. Z całego serca dziękuję trzem sponsorom, na których mogliśmy liczyć a bez których nie byłoby nagród. Dziękuję kadrze Warsztatów Terapii Zajęciowej w Uszycach, która włożyła ogrom pracy w przygotowanie warsztatów kulinarnych.
I miejsce i zarazem tytuł Mistrza Kuchni zdobyła placówka ŚDS Sowczyce,
II miejsce zdobył WTZ Olesno,
III miejsce zdobyła Szkoła PDP w Praszce.
Wszyscy uczestnicy konkursu „MasterChef - molekularne zmagania z kuchnią XXI wieku”otrzymali indywidualnie upominki oraz prezenty dla placówki. Uczestnicy wyjechali z bagażem doświadczeń oraz chęcią rozwijania swoich pasji w gotowaniu.
I miejsce i zarazem tytuł Mistrza Kuchni zdobyła placówka ŚDS Sowczyce,
II miejsce zdobył WTZ Olesno,
III miejsce zdobyła Szkoła PDP w Praszce.
Wszyscy uczestnicy konkursu „MasterChef - molekularne zmagania z kuchnią XXI wieku”otrzymali indywidualnie upominki oraz prezenty dla placówki. Uczestnicy wyjechali z bagażem doświadczeń oraz chęcią rozwijania swoich pasji w gotowaniu.
